週末晚上和好友 #悶燒范范營養師
跟著超強「醬汁女王 Phoebe主廚」一起學習兩道厲害的料理
鴨胸，有分成台灣跟法國，由於品種不同法國的鴨子比較大，皮比較肥（藝術一點要稱：豐滿）台灣鴨比較小，皮比較薄之外生肉兩者相比肉色更為紅潤鮮明～
熔岩巧克力是用老師私藏比例～烤出香氣滿溢的幸福味道～
跟著老師一步步帶領下，抄了滿滿的筆記～也吃到好吃 #法國料理～美好的食物也要有好的技巧去彰顯它們的巧妙～
最幸運的是老師額外提供的白酒當餐前酒😇完全意外的收穫😋
環環和妳/你們分享有趣的料理課😍希望你/妳們也會喜歡喔
Love you all🤗